50 минут
простой
287 ккал
Белок: 6.6 гр
Жир: 8 гр
Углеводы: 47.3 гр

количество: 9 шт по 160 грамм

  • смешать муку с содой, ванилью, сахаром  и солью;
  • добавить масло и растететь руками до хлебных крошек;
  • добавляя кефир вымесить мягкое тесто;
  • сформировать булочки, если кто не знает, то можно посмотреть тут - http://www.cookforfun.ru/plyushka-moskovskaya
  • выпекать 20-25 минут до золотистого цвета при тем-ре 180 градусов;

на одну плюшку ушло примерно:

  • теста 160 гр
  • масла 2 гр
  • сахара 9 гр
  • готовая плюшка весит примерно 160 гр
Ингредиенты Вес, грамм Белок, гр Жир, гр Углев, гр Кал, ккал на 100гр, ккал
Мука пшеничная цельнозерновая -- -- -- -- 298
Сода -- -- -- -- 0
Ванилин -- -- -- -- 288
Сахар -- -- -- -- 387
Соль -- -- -- -- 0
Масло подсолнечное -- -- -- -- 884
Кефир нежирный -- -- -- -- 29
Корица -- -- -- -- 247
Сахар -- -- -- -- 387
Всего
На 100 грамм

пожалуйста, подождите