45 минут
сложный
|
⬤
|
Белок: | 16.4 гр |
|
⬤
|
Жир: | 4.9 гр |
|
⬤
|
Углеводы: | 24.8 гр |
| Творог нежирный | 400 гр |
| Сахар | 3 ст.л. (60 гр) |
| Манная крупа | 3 ст.л. (51 гр) |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 2 ст.л. (40 гр) |
| Сметана 10% | 1 ст.л. (35 гр) |
| Масло подсолнечное | 20 гр |
- творог не должен быть мокрый!, а то понадобиться много муки из-за чего потеряется вкус творога;
- берем рассыпчатый творог и перетираем его с сахаром и манкой;
- если творог сильно сухой, то положиите ложечку сметаны;
- сахара много не кладите, а то будут подгорать;
- даем настояться минут 10-15 (необязательно);
- после чего добавляем муку и замешиваем тесто;
- скатываем несколько шариков и жарим на медленном огне;
- получается 16 шт;
| Ингредиенты | Вес, грамм | Белок, гр | Жир, гр | Углев, гр | Кал, ккал | на 100гр, ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Творог нежирный | -- | -- | -- | -- | 79 | |
| Сахар | -- | -- | -- | -- | 387 | |
| Манная крупа | -- | -- | -- | -- | 328 | |
| Мука пшеничная цельнозерновая | -- | -- | -- | -- | 298 | |
| Сметана 10% | -- | -- | -- | -- | 115 | |
| Масло подсолнечное | -- | -- | -- | -- | 884 | |
| Всего | ||||||
| На 100 грамм |