количество: 9 шт по 160 грамм

• смешать муку с содой, ванилью, сахаром  и солью;
• добавить масло и растететь руками до хлебных крошек;
• добавляя кефир вымесить мягкое тесто;
• сформировать булочки, если кто не знает, то можно посмотреть тут - http://www.cookforfun.ru/plyushka-moskovskaya
• выпекать 20-25 минут до золотистого цвета при тем-ре 180 градусов;

на одну плюшку ушло примерно:

• теста 160 гр
• масла 2 гр
• сахара 9 гр
• готовая плюшка весит примерно 160 гр