1 час
простой
|
⬤
|
Белок: | 6.7 гр |
|
⬤
|
Жир: | 15.9 гр |
|
⬤
|
Углеводы: | 59 гр |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 450 гр |
| Кукурузный крахмал | 3 ст.л. (90 гр) |
| Сода | 1 ч.л. (6 гр) |
| Соль | 2 гр |
| Ванилин | 1 гр |
| Кокосовая стружка | 40 гр |
| Масло подсолнечное | 100 гр |
| Вода | 150 гр |
| Сахар | 160 гр |
| Яблочный уксус | 20 гр |
- воду нагреть и растворить в ней сахар и добавить уксус;
- смешать муку, крахмал, соль, соду, ваниль;
- добавить подсолнечное масло в мучную смесь и растереть в крошку;
- добавить кокосовую стружку;
- соеденить все ингредиенты и слегка вымесить;
- поставить тесто минут на 30 на холод;
- раскатать пласт в пол сантиметра толщиной и вырезать нужные фигурки;
- выпекать 10 минут при тем-ре 200 градусов;
| Ингредиенты | Вес, грамм | Белок, гр | Жир, гр | Углев, гр | Кал, ккал | на 100гр, ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная цельнозерновая | -- | -- | -- | -- | 298 | |
| Кукурузный крахмал | -- | -- | -- | -- | 381 | |
| Сода | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Соль | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Ванилин | -- | -- | -- | -- | 288 | |
| Кокосовая стружка | -- | -- | -- | -- | 660 | |
| Масло подсолнечное | -- | -- | -- | -- | 884 | |
| Вода | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Сахар | -- | -- | -- | -- | 387 | |
| Яблочный уксус | -- | -- | -- | -- | 22 | |
| Всего | ||||||
| На 100 грамм |