На кухне у Ами
Вегетарианские рецепты
Главная
Категории
сыроедение
веган
молочное
пароварка
Теги & Ингредиенты
Карамельный соус на сметане
10 минут
простой
273
ккал
⬤
Белок:
2.2 гр
⬤
Жир:
7.3 гр
⬤
Углеводы:
51.0 гр
Сахар
4 ст.л. (100 гр)
Вода
1 ст.л. (14 гр)
Сметана 10%
150 гр
сахар смешать с водой и кипятить до бежевого цвета;
аккуратно! добавить сметану, она будет булькать и брызгаться, так что приготовтесь;
на этом этапе сахар сразу затвердеет, проварите все минуты 3-4 и он растворится;
в конце можно добавить ложечку свежевыжатого лимонного сока;
сладкое
молочное
помадка
глазурь
крем
для торта
Ингредиенты
Вес, грамм
Белок, гр
Жир, гр
Углев, гр
Кал, ккал
на 100гр, ккал
Сахар
--
--
--
--
387
Вода
--
--
--
--
0
Сметана 10%
--
--
--
--
115
Всего
На 100 грамм
Пересчитать
пожалуйста, подождите
Vegetarian Cookbook © 2017
Все материалы распространяются на условиях лицензии
CC-BY-SA
основано на
Django Vegetarian Cookbook