50 минут
простой
|
⬤
|
Белок: | 1.9 гр |
|
⬤
|
Жир: | 2 гр |
|
⬤
|
Углеводы: | 4.9 гр |
| Кабачки | 2000 гр |
| Помидоры свежие | 220 гр |
| Листья карри сухие | 1 ч.л. (1 гр) |
| Куркума | 1.5 ч.л. (4 гр) |
| Душистый перец мололтый | 1 ч.л. (4 гр) |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 2 ст.л. (36 гр) |
| Соль | 2 ч.л. (14 гр) |
| Соевый майонез из тофу | 350 гр |
| Укроп свежий | 100 гр |
- кабачки помыть, нарезать кружочками;
- равномерно пересыпать специями, солью и мукой — дать постоять несколько минут, чтобы пустили сок;
- приготовить майонез из тофу;
- нарезать укроп и помидор тонкими дольками;
- разогреть духовку и простелить противень пекарской бумагой;
- на противень выложить кабачки, сверху помидор, смазать майонезом и посыпать зеленью;
- печь 30-40 минут при высокой тем-ре;
| Ингредиенты | Вес, грамм | Белок, гр | Жир, гр | Углев, гр | Кал, ккал | на 100гр, ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Кабачки | -- | -- | -- | -- | 17 | |
| Помидоры свежие | -- | -- | -- | -- | 20 | |
| Листья карри сухие | -- | -- | -- | -- | 203 | |
| Куркума | -- | -- | -- | -- | 354 | |
| Душистый перец мололтый | -- | -- | -- | -- | 263 | |
| Мука пшеничная цельнозерновая | -- | -- | -- | -- | 298 | |
| Соль | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Соевый майонез из тофу | -- | -- | -- | -- | 135 | |
| Укроп свежий | -- | -- | -- | -- | 38 | |
| Всего | ||||||
| На 100 грамм |