50 минут
простой
|
⬤
|
Белок: | 5.0 гр |
|
⬤
|
Жир: | 0.5 гр |
|
⬤
|
Углеводы: | 15.7 гр |
| Гороховые хлопья | 350 гр |
| Вода | 700 гр |
| Имбирь сухой молотый | 1.5 ч.л. (7 гр) |
| Соль | 2 ч.л. (14 гр) |
| Черный перец молотый | 1 ч.л. (4 гр) |
| Томатная паста | 100 гр |
| Капуста | 1000 гр |
| Мука пшеничная белая | 150 гр |
Вес сухого гороха: 350 гр
Вес после варки: 1040 гр
- залить гороховые хлопья кипятком и настоять минут 10;
- измельчаем хлопья с помощью толкушки или S-образного блендера, хотя можно оставить и такими как есть;
- капусту мелко режем или измельчаем с помощью S-образного блендера;
- соединяем капусту и хлопья с остальными ингредиентами и хорошо перемешиваем;
- скатываем шарики размером с большой грецкий орех;
- выкладываем на противень и выпекаем минут 30 при тем-ре 180 гр;
| Ингредиенты | Вес, грамм | Белок, гр | Жир, гр | Углев, гр | Кал, ккал | на 100гр, ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Гороховые хлопья | -- | -- | -- | -- | 323 | |
| Вода | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Имбирь сухой молотый | -- | -- | -- | -- | 335 | |
| Соль | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Черный перец молотый | -- | -- | -- | -- | 251 | |
| Томатная паста | -- | -- | -- | -- | 79 | |
| Капуста | -- | -- | -- | -- | 25 | |
| Мука пшеничная белая | -- | -- | -- | -- | 334 | |
| Всего | ||||||
| На 100 грамм |