1 час
простой
|
⬤
|
Белок: | 5.4 гр |
|
⬤
|
Жир: | 7.4 гр |
|
⬤
|
Углеводы: | 45.0 гр |
| Семена фенхеля | 1 ч.л. (3 гр) |
| Вода | 300 гр |
| Сахар | 1 чашек (150 гр) |
| Масло подсолнечное | 70 гр |
| Изюм | 80 гр |
| Разрыхлитель | 5 ч.л. (10 гр) |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 500 гр |
- завариваем чудесный и ароматный фенхельный чай: 1 ч.л. фенхеля заливаем 300 мл кипятка и даем настояться несколько минут;
- берем сахар и масло, заливаем горячим чаем, до растворения сахара;
- добавляем изюм, пекарский порошок, муку;
- тесто руками не замешиваю, так как надо чтобы оно оставалось мягким, но не текучим, поэтому размешиваю ложкой до густого состояния и выкладываю в форму или просто на противень (сформировав мокрой ложкой края);
- поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около часа;
- вытащить из духовки и сбрызнуть водой;
| Ингредиенты | Вес, грамм | Белок, гр | Жир, гр | Углев, гр | Кал, ккал | на 100гр, ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Семена фенхеля | -- | -- | -- | -- | 345 | |
| Вода | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Сахар | -- | -- | -- | -- | 387 | |
| Масло подсолнечное | -- | -- | -- | -- | 884 | |
| Изюм | -- | -- | -- | -- | 299 | |
| Разрыхлитель | -- | -- | -- | -- | 79 | |
| Мука пшеничная цельнозерновая | -- | -- | -- | -- | 298 | |
| Всего | ||||||
| На 100 грамм |