1 час
сложный
|
⬤
|
Белок: | 5.6 гр |
|
⬤
|
Жир: | 3.9 гр |
|
⬤
|
Углеводы: | 26.6 гр |
| Вода | 600 гр |
| Соевый майонез из тофу | 50 гр |
| Сода | 1 ч.л. (6 гр) |
| Мука пшеничная цельнозерновая | 340 гр |
| Масло подсолнечное | 1 ст.л. (15 гр) |
Качество блинов сильно зависит от качества муки. Я использую цельнозерновую мелко молотую, если у вас более грубый помол муки, то рекомендую разбавлять белой мукой 1:1.
Количество: около 30 шт
- смешиваем все ингредиенты;
- взбиваем венчиком;
- даем настояться около 10 минут, чтобы мука хорошо растворилась;
- взбиваем венчиком еще раз и можно жарить;
- жарим на сковороде с антипригарным покрытием без масла;
| Ингредиенты | Вес, грамм | Белок, гр | Жир, гр | Углев, гр | Кал, ккал | на 100гр, ккал |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Вода | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Соевый майонез из тофу | -- | -- | -- | -- | 135 | |
| Сода | -- | -- | -- | -- | 0 | |
| Мука пшеничная цельнозерновая | -- | -- | -- | -- | 298 | |
| Масло подсолнечное | -- | -- | -- | -- | 884 | |
| Всего | ||||||
| На 100 грамм |